Dyukans Diät. Die Essenz der Methodik.

Pierre Ducan - Der berühmte französische Arzt, der eine einzigartige Methodik zum Abnehmen und Stabilisierung des verlorenen Gewichts entwickelt hat, ist der lesbarste Ernährungsberater in Frankreich. Pierre Dukan ist Autor von 19 Büchern, darunter der Bestseller "Ich weiß nicht, wie man Gewicht verliert". All dies ist das Ergebnis von 30 Jahren Forschung und Praxis. Dyukans Diätauf der ganzen Welt anerkannt.

Ducans Argumentation: „Der menschliche Körper verwendet effektiv Kalorien aus Kohlenhydraten als„ Kraftstoff “: als schädlich„ schnell “, d. H. Direkt zuckerem selbst, Süßwaren usw., und aus nützlichen„ langsamen “Nudeln - Nudeln, die aus harten Noten mit Weizen, Kartoffelkartoffeln usw. Nudeln hergestellt wurden, nutzen harte Noten. Der menschliche Körper verwendet Fette als „Kraftstoff“, weiß jedoch nicht, wie man Proteine benutzt.

Eichhörnchen werden vom Körper der Kinder während des Wachstums von bis zu 17 bis 18 Jahren gut genutzt. Erwachsener Körper verwendet Körperpflegeproteine: Für Haarwachstum, Hauterneuerung, rote Blutkörperchen usw., weiß jedoch nicht, wie man Proteine absorbiert. Wenn eine Person viele Proteine konsumiert, gibt es einen großen Verlust an Energiereserven des Körpers, was praktisch keine Proteine im finanzierten Sinne verwendet, nimmt sie nur das, was zur Erneuerung des Körpers benötigt wird. Daher nimmt eine Person, die nur Proteinfutter verbraucht, nicht zu. Als ich dies erkannte, wurde mir klar, dass es möglich ist, den Menschen die Möglichkeit zu geben, frei in normalen Mengen, ohne Gewicht zu essen. ”

Dyukans Diät Es besteht aus 4 Phasen: zwei Phasen zum Gewichtsverlust und zwei - um nicht wieder Gewicht zuzunehmen. In der Mitte zwischen den beiden Phasen erreicht eine Person bereits normales Gewicht.

Die erste Phase ist sehr kurz, von zwei oder drei - bis zu sieben Tagen, das Maximum, abhängig vom Gewicht, das verloren gehen muss. Sie können 72 Produkte essen, sehr reichhaltige Proteine-sie sind Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Vogel, Eier, mageres Schinken, Milchprodukte, Joghurt, Wasser. Sie können sie so viel essen, wie Sie möchten. Die Dauer einer solchen Diät kann 2 bis 4 Tage für diejenigen betragen, die ein wenig und 7 Tage für sehr vollständige Menschen verlieren möchten. Dies ist eine sehr effektive Phase. Am Ende der Phase verlieren Menschen von 1,5 bis 4 kg.

In der zweiten Phase Diät Ducan 72 Proteinprodukte sind erhalten und 28 Gemüse werden hinzugefügt: Alle grünen Gemüse, Tomaten, Gurken usw.

Da diese Produkte in diesen Produkten keinen Zucker und Fetten enthalten, bietet dieses Essen nur wenige Kalorien. Sie können viel essen, da es keinen Zucker und Fetten gibt, von dem, was eine Person verbraucht, die Hälfte in Verschwendung geht. Dies verändert den Stoffwechsel von Menschen, die dazu neigen, Gewicht zu zunehmen, sodass die Menge an verbrauchten Lebensmitteln keine Rolle spielt.

• Die Geschwindigkeit, das überschüssige Gewicht in der zweiten Stufe loszuwerden, beträgt 1 kg pro Woche. Zum Beispiel muss eine Frau 10 kg verlieren. Die erste Phase dauert 4-5 Tage und verlieren gleichzeitig 1,5 kg. Dann verliert sie ein Kilogramm pro Woche, also verliert sie in 8 Wochen 8 kg. Wenn Sie 15 kg verlieren müssen, fügen Sie dem vorherigen Schema 5 Wochen hinzu.

Ducans Argumentation "Ein wenig oder viel Menschen in dieser Phase isst ein wenig oder viel - das ist fast dasselbe. Der Körper nimmt nur das, was er braucht, und alle überflüssig - er verarbeitet nicht und assimiliert nicht, weil er nicht weiß, wie man dies tut. Ein spezifischer Satz von Produkten, was uns bekannt ist. “

Dies endet die erste Stufe Diät Ducan, abziel, und die Bühne beginnt, die auch aus zwei Teilen besteht, die darauf abzielten, nicht erneut zu zunehmen. Das Problem mit Übergewicht in der Welt erfolgt genau aus der Tatsache, dass jeder Gewicht verlieren kann, aber nur ein mikroskopisch kleiner Teil derjenigen, die abgenommen haben, kann das aufrechterhalten, was erreicht wurde. Ein paar Jahre später begann der Zugabe von vorne. Wenn das Gewicht zurückkehrt, wird der Körper weniger empfindlich gegenüber Diäten. Um dieses Problem zu lösen, wird die Konsolidierungsphase verwendet. Dies ist eine Übergangsphase zwischen einer strengen Diät und der Zeit, in der es keine Diät gibt.

Alle 100 Produkte sind in der Konsolidierungsphase erhalten - Dies ist die Grundlage für Lebensmittel fürs Leben. In dieser Phase werden zwei Arten von Früchten pro Tag hinzugefügt, 2 Brotstücke, eine Portion Käse, zweimal pro Woche können Sie Reis, Nudeln, Linsen und zwei festliche Abendessen hinzufügen, wenn Sie Snack, Hauptgericht, Dessert, ein Glas Wein trinken können. Süßigkeiten werden in der dritten Phase zurückgegeben, aber damit die Diät aktiv ist, muss sie für jeden verlorenen kg mit einer Geschwindigkeit von 10 Tagen folgen. Wenn eine Person 5 kg verloren hat, dauert die dritte Phase 50 Tage, 10 kg - 100 Tage. Wenn diese Phase bestanden wird, können Sie in die vierte Phase fortfahren.

Während der vierten Phase Diät Ducan Es ist wichtig, die drei Regeln zu befolgen:

1. Einen Tag in der Woche zur Rückkehr in die erste Stufe (72 Proteinprodukte);
2. Mindestens 20 Minuten täglich gehen;
3. Verwenden Sie 3 Esslöffel Haferbran. Dies ist ein Getreideprodukt, das völlig natürlich, unhöflich, unverarbeitet ist und vor einem Übergewicht schützt.

Der Rest der Zeit können Sie Lebensmittel essen. Die vierte Stufe dauert sein ganzes Leben lang.

• Der Verbrauch von rein protein natürlichen Produkten liefert atemberaubende Ergebnisse des Gewichtsverlusts.
• Mit der Wechsel von rein Proteintagen mit Protein-vegetierbar können Sie allmählich das richtige Gewicht erreichen.

Die Hauptregel für die Stabilisierung des langfristigen Gewichts basiert auf einem einfachen, aber notwendigen Sicherheitsgrad: Um das perfekte Gewicht aufrechtzuerhalten, müssen Sie den Rest des einen Proteintags pro Woche halten.

Laut Dukan ist einer der Schlüssel zu einem erfolgreichen Gewichtsverlust ein individuelles ideales Gewicht. Dies ist nicht unbedingt Gewicht (oder sogar Größe), was eine Person aus ästhetischen Gründen am liebsten wünscht. Das ideale Gewicht sollte vielen Parametern unter Berücksichtigung des Wachstums, des Alters (jedes Jahrzehnt zu einem Anstieg des Gewichts einer Frau), einer familiären Vorgeschichte der Fett, der Geschichte der Probleme mit dem Gewicht und dem Gewichtsbereich (der Unterschied zwischen dem kleinsten und dem größten Gewicht des Erwachsenenalters) entsprechen.

Das Konzept des normalen Gewichts nach diesem System wird gemäß einer komplexen Formel unter Berücksichtigung individueller Indikatoren berechnet.

Dyukans Diät. Wie man isst!

Die erste Phase

Start Diät Ducan Die kurze Phase der „Angriffe“, in der Sie nur Eiweißfutter essen können - Fleisch, Fisch, Eier und fettarme Milchprodukte.

Es ist sehr wichtig, eine große Menge Wasser zu trinken, mindestens eineinhalb Liter. Während dieser Phase können Sie jederzeit und in jeder Menge zugelassener Produkte essen.

Produkte der ersten Phase

1. Fastenfleisch, Kalbfleisch, Kaninchen (ausgeschlossen - Schweinefleisch, Lamm). Das Fleisch kann in irgendeiner Form gekocht werden, aber beim Braten können Sie kein Öl und Saucen verwenden.
2. Hühnchen und Truthahn, ohne Haut (ausgeschlossen - Gans, Ente, Hühnerflügel).
3. Fastenschinken.
4. Rindfleischleber, Huhn.
5. Jeder Fisch wird gekocht, grill oder gedämpft.
6. Alle Krebstiere und Mollusken.
7. Bis zu zwei Eier pro Tag. Mit einem erhöhten Cholesterinspiegel, nicht mehr als 3-4 Eigelb pro Woche. Protein - ohne Einschränkungen.
8. Molkerei -fettarme Milchprodukte. Natürliche Joghurt (Um den Geschmack zu verbessern, können Sie mit Kokosnuss, Vanille, Zitrone hinzugefügt). Obstjoghurt sollten bis zu 2 pro Tag begrenzt sein.
9. Zuckerersatz (Canderel oder andere), Essig, Gewürze, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Stangen, Salz (in kleinen Mengen), Zitronensaft (wie Zugabe), Senf.

Empfohlen

1. Essen Sie 1,5 Esslöffel Zweige Haferflocken pro Tag.
2. Führen Sie einen täglichen Spaziergang für 20 Minuten durch. Zeit für physische Übungen.

Hafer - eine wichtige Komponente Diät Ducan

Ovsyanka begleitet Sie die gesamte Diät und wird nach Abschluss zu einer der Hauptkomponenten. Die Brans von Haferflocken sind reich an Zucker und Eiweiß, sie absorbieren Wasser im Darm und erhöhen ihre Größe um das 20 -fache. Es hilft, sich voll zu fühlen. Ovsyanka ist auch für die Arbeit des Herzens nützlich und hilft bei Verstopfung (was in den frühen Stadien der Ernährung passieren kann).

Die zweite Phase

Die Phase besteht aus zwei Variablen von Diäten. Reine Eiweißtage wechseln sich mit Tagen ab, wenn Sie eine unbegrenzte Anzahl von Gemüsesorten zum Ergänzung von Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und fettarmen Milchprodukten essen können. Die Phase kann dauern, bis eine Person das optimale Gewicht erreicht.

Р рационе пwor " фасоль, лорей, грибы, лк, перец, ыква, Radieschen, Blattsalate, Sorrel, Sojabohnen, Spinat.

• Sie können so viele Gemüse und zu jeder Zeit essen. Aber wenn Sie schneller Gewicht verlieren müssen, ist es besser, nur dann zu essen, wenn Sie Hunger fühlen.
• Karotten und Rüben sind ebenfalls erlaubt, aber aufgrund des Vorhandenseins von Stärke sollte der Verbrauch begrenzt sein.
• Die folgenden stärkehaltigen Produkte sind ausgeschlossen - Kartoffeln, Reis, Getreide, Erbsen, Bohnen, Linsen und Avocados.

Regeln der zweiten Phase

1. Ein - fünf Tage reines Protein (wie in der "Angriffsphase) wechseln sich mit ein bis fünf Tagen ab, wenn dem Protein Gemüse zugesetzt werden.
2. Der Verbrauch von Kleie steigt auf 2 Esslöffel pro Tag.
3. Der tägliche Spaziergang steigt auf 30 Minuten.
4. Es ist notwendig, mindestens 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag zu trinken.

Die dritte Phase. Konsolidierung

Während dieser Phase können Sie jede Menge Protein und Gemüse essen, während andere Produkte hinzugefügt werden.

Regeln der dritten Phase

1. Früchte werden hinzugefügt (ausgeschlossen - Bananen, Trauben, Kirschen, getrocknete Früchte, Nüsse).
2. Sie können zwei Stücke Roggenbrot und 40 g Hartkäse pro Tag in die Ernährung hinzufügen (ausgeschlossen - Käse mit Schimmel, Weichkäse und Käse aus Ziegenmilch).
3. Sie können ein paar starzenhaltige Produkte (zweimal pro Woche) in die Ernährung verleihen, z. B. 225 g Nudeln mit Tomatensauce (ausgeschlossen - cremige Saucen und Saucen, die Öl enthalten), 225 g Couscous, Bulgura oder Panicum, Linsen, Bohnen und Kartoffeln (alles ohne Öl).
4. Das Fleischbereich erweitert sich mehrmals pro Woche, Sie können Lamm, Schweinefleisch und Speck in die Ernährung einbeziehen.

Wenn Sie ein Restaurant oder Gäste besuchen, wählen Sie Gerichte, die Ihrem Programm entsprechen.

Wenn die Ernährung verstößt, halten Sie sich an die nächste Taktik - vier Tage:

1. Es gibt nur Proteine.
2. Salzaufnahme begrenzen (um das Risiko einer Wasserretention im Körper zu verringern).
3. Erhöhen Sie den Wasserverbrauch auf 2 Liter pro Tag.
4. Schlafe mehr als sonst.
5. Gehen Sie jeden Tag eine Stunde.

Die vierte Phase. Stabilisierung

In der vierten und letzten Phase Diät Ducan Der Körper wird jede Kalorie, die er braucht, aus Lebensmitteln extrahiert. Wie die Praxis zeigt, bleibt die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtsrendite jedoch bestehen, wenn Sie nicht den Regeln dieser Diät einhalten.

Die Regeln der vierten Phase

1. Rückkehr zur normalen Ernährung (die beste Ernährung ist eine unbegrenzte Menge an Protein und Gemüse, einmal täglich - Früchte, zwei Stücke Roggenbrot, ein Stück Käse, zwei stärkehiegende Produkte).
2. An einem Tag der Woche ist das ganze Leben nur Protein.
3. Mindestens zwei Liter Wasser trinken.
4. Tägliche Spaziergänge mindestens 20 Minuten durchführen.
5. Versuchen Sie, den Aufzug und die Rolltreppen zu vergessen. Der Aufstieg und der Abstieg auf der Treppe geben Kalorien aus.
6. Jeden Tag 3 Esslöffel Haferbran essen. Halten Sie diese Regel Ihr ganzes Leben lang.

Denken Sie daran, Sport und Bewegung sind Verbündete im Kampf gegen das Übergewicht!

Aufmerksamkeit! Darüber, ob Sie geeignet sind Dyukans DiätEs lohnt sich, einen Arzt zu konsultieren! Die Empfehlungen der Ernährung (insbesondere aus der Abschnitt "Erstphase. Angriff") sind für gesunde Menschen ausgelegt.